Ogólnopolskie Targi Papryki organizowane są od 1999 roku z inicjatywy Wójta Gminy Przytyk, Starosty Powiatu Radomskiego oraz Prezesa Radomskiej Giełdy Rolnej – stanowiąc znakomitą formę promocji przednich odmian, na które popyt stale wzrasta. Co roku uczestniczą w nich tysiące mieszkańców gminy Przytyk i okolicznych miejscowości, oraz coraz liczniejsze grono gości z poza regionu. Tegoroczne Paprykowe Święto odbędzie się w niedzielę – 19 sierpnia 2012r.