20 maja 2016 r. poznaliśmy nagrodzone firmy i osoby prywatne w konkursie o Laur Marszałka Województwa Mazowieckiego za produkty tradycyjne. Dziewiąta edycja konkursu, którego ideą jest promocja produktów regionalnych, lokalnych i tradycyjnych udowodniła nam jak bardzo bogata, różnorodna i oryginalna siła drzemie w mazowieckiej kuchni. Dotychczas w ośmiu edycjach zgłoszono około 700 produktów, z czego 127 nagrodzono.
W tym roku wytwórcy zostali podzieleni na dwie kategorie: producenci indywidualni oraz firmy. W każdej z tych kategorii wybierano produkty z podziałem na grupy: wyroby piekarnicze, wyroby cukiernicze, przetwory mięsne i produkty pochodzenia zwierzęcego, przetwory owocowe i warzywne oraz produkty pochodzenia roślinnego, produkty mleczarskie, miody i napoje oraz jako nowość: ryby i przetwory rybne.
Continue reading